Летняя кухня с погребом

Погреба, вырытые под хозяйственными постройками, в частности под летней кухней, очень популярны у садоводов-любителей. Они удобны в эксплуатации, не занимают дополнительного места на участке и могут иметь вход (люк) из помещения кухни.
Размер котлована делают с каждой стороны на 0,6 м больше величины будущего погреба для того, чтобы удобнее было выполнять каменные, бетонные и гидроизоляционные работы. [...]


Обогрев погреба почвенным теплом

Обогрев погреба осуществляется за счет почвенного (глубинного) тепла, накопленного поверхностными слоями земли в летний период (аккумуляция грунтом солнечной энергии). В среднем летнее тепло стабильно сохраняется, и потерн его невелики, поскольку теплопроводность грунта мала. Установлено, например, что на глубине 3—4 м и ниже температура грунта круглый год составляет около +4—10° С.Зимой из почвы в погреб поступает [...]